Dalam setiap upaya mempromosikan budaya suatu bangsa dan negara, makanan merupakan salah satu unsur pokok yang hampir tak pernah dilupakan. Terciptalah 'food diplomacy', strategi yang melibatkan ...
The Conversation: Riset temukan bagaimana Indonesia dapat memperluas gastrodiplomasi di Eropa melalui makanan nabati
Gastrodiplomasi-praktik diplomasi dengan makanan sebagai instrumen utamanya-kini mulai populer di beberapa negara di seluruh dunia. Korea Selatan dan Thailand, misalnya, beberapa tahun belakangan ini ...
Riset temukan bagaimana Indonesia dapat memperluas gastrodiplomasi di Eropa melalui makanan nabati
JawaPos.com - Di tengah persaingan global yang semakin kompleks, makanan kini bukan sekadar urusan selera. Ia telah menjelma menjadi alat diplomasi lunak yang efektif, dikenal dengan istilah ...