Pada Proses Pembuatan Margarin Minyak Dipadatkan Menjadi Lemak Dengan Cara

TEMPO.CO, Jakarta - Produk margarin dan mentega sekilas dianggap mirip, terutama dari tampilan warnanya kuning. Tapi, kedua produk itu berlainan dari proses pembuatan dan jenis lemak yang terkandung.

pada proses pembuatan margarin minyak dipadatkan menjadi lemak dengan cara 1

Menjadikan mentega dan margarin sebagai alternatif minyak goreng sawit untuk menggoreng makanan, sangat penting memahami komposisi dan risikonya.

pada proses pembuatan margarin minyak dipadatkan menjadi lemak dengan cara 2

TEMPO.CO, Jakarta - Margarin dan mentega atau butter sering digunakan sebagai pengganti minyak goreng. Keduanya punya bentuk dan tekstur yang hampir sama sehingga banyak orang yang sulit membedakannya ...